La cuisson est un processus qui devrait être amusant. Mais ici, cela dépend beaucoup des conditions dans lesquelles vous cuisinez. L’atmosphère devrait inspirer et conduire à la création de plats délicieux et sains remplis de votre bonne énergie. En été, dans l’étouffement et un enfant de l’espace clos de la cuisine, il est peu probable que vous puissiez vous connecter facilement au processus de cuisson agréable. Mais si vous avez une résidence d’été et une paire de mains habiles, vous pouvez résoudre ce problème. Après avoir construit une cuisine d’été au chalet, vous économiserez non seulement votre pièce principale des fumées inutiles et de la chaleur du poêle, mais aurez également la possibilité de cuisiner à l’air frais dans un environnement agréable, entouré de verdure et soufflé par la brise. De plus, la cuisine d’été ouverte peut être équipée d’un barbecue, d’un barbecue ou d’une cheminée et y organiser des pique-niques confortables entourés de personnes que vous aimez.
Où commencer? ↑
Lors de la planification de la construction d’une cuisine d’été pour une résidence d’été, tout d’abord, il vaut la peine de trouver des réponses à un certain nombre de questions importantes qui détermineront vos actions futures:
- Destination Allez-vous utiliser la cuisine d’été uniquement pendant la saison chaude ou toute l’année? Voulez-vous cuisiner souvent et beaucoup ou deviendra-t-il un lieu de rencontres périodiques avec des amis et des parents?
- Tailles. L’espace de la cuisine d’été deviendra-t-il un lieu de travail pour l’hôtesse pendant la période de fermeture des préparations et de la cuisine maison, ou sera-t-il organisé comme une cuisine-salle à manger, conçue pour un certain nombre de personnes?
- Hébergement La cuisine sera-t-elle réalisée comme une extension de la pièce principale de votre chalet d’été ou sera-t-elle une maison indépendante? Comment votre structure sera située par rapport au soleil, au vent, aux espaces verts, aux communications et à la chaussée?
- Budget du projet. Les matériaux que vous choisissez pour la cuisine d’été, la conception de la pièce et le temps consacré à la mise en œuvre de vos idées en dépendent largement..
Après avoir terminé l’analyse de tous les points importants, vous devrez établir avec précision les éléments suivants:
- Le type ouvert ou fermé vous convient;
- Voulez-vous construire un poêle ou vous limiter à installer un poêle, prévoyez-vous d’utiliser le barbecue et le gril;
- Comment sera organisé l’approvisionnement en eau, les égouts et l’approvisionnement en électricité dans votre projet;
- Quelle conception prévoyez-vous de mettre en œuvre.
Cuisine d’été ouverte ↑
Le type ouvert de cuisine d’été a généralement de un à trois murs, un auvent comme toit, et dans son apparence, il ressemble plus à une tonnelle.
Avantages d’une vue dégagée sur les cuisines d’été:
- Cette conception d’une cuisine d’été de type ouvert peut être construite assez rapidement et sans trop d’effort..
- Il est économique en termes de coûts de création..
- Cuisiner en plein air, vous ne souffrirez pas de l’étouffement, des fumées et des brûlures qui caractérisent une pièce fermée.
?Cependant, il convient de prêter attention à un certain nombre d’inconvénients importants:
- Dans la cuisine d’été ouverte, vous ne pouvez cuisiner et vous détendre que lorsqu’il fait chaud dehors;
- Vous ne pouvez pas y laisser de nourriture;
- Les meubles de cuisine pour l’hiver doivent être nettoyés dans la maison afin qu’ils ne se détériorent pas de l’humidité;
- La pièce est mal protégée des courants d’air, des douches et des insectes..
Cuisine d’été ouverte sur la véranda ↑
Vous pouvez organiser une cuisine d’été de type ouvert sur la véranda de votre maison de campagne.
Tout d’abord, vous devrez jeter les bases. Sa profondeur doit coïncider avec la profondeur de la fondation de la maison. Ensuite, vous formez le cadre des murs, effectuez leur revêtement et construisez le toit. Il vaut mieux que le toit soit le même pour la maison et la véranda. La cuisine d’été ouverte a fière allure, dont la paroi avant ou latérale est vitrée.
Cuisine d’été-extension ouverte ↑
La cuisine d’été ouverte peut être organisée comme une extension et reliée au chalet ou avec une buanderie, par exemple, avec une baignoire.
Une telle extension est créée en élargissant le porche et est une sorte de terrasse avec tous les attributs de cuisine nécessaires: cuisinière à gaz ou électrique, meubles, évier, etc. Pendant le processus de construction, des structures de support sont montées le long du mur du chalet, sur lequel la verrière est montée. Le sol peut être posé avec des dalles de pavage directement sur le sol, après le nivellement. Cela est possible si l’eau de cette zone ne s’accumule pas après la pluie. Vous pouvez protéger la cuisine d’été ouverte des intempéries à l’aide de cloisons latérales coulissantes ou amovibles, de bâches, de stores. Les murs peuvent être jumelés avec des plantes qui raviront l’œil et créeront de la fraîcheur dans la chaleur.
Ce projet de cuisine d’été ouverte est moins cher et plus facile à mettre en œuvre que l’option avec une fondation, mais il est moins fiable, car lorsque le sol est semé, la cuisine peut commencer à rouler.
Gazebo de cuisine d’été extérieur ↑
Un tel projet de cuisine d’été ouverte est particulièrement bon lorsque vous souhaitez installer une cheminée, un barbecue, un barbecue dans la cuisine et l’utiliser pour un passe-temps agréable en compagnie d’amis et de parents. Même dans un tel gazebo, il sera commode de traiter la récolte collectée dans le pays.
Décidez quelle fondation pour la tonnelle de cuisine ouverte – ruban ou colonne – vous conviendra le mieux. Il est recommandé que le toit soit en bitume ou en onduline. Lors de la création d’un cadre, des matériaux tels que: la pierre, la brique, le bois sont généralement utilisés. Un mur peut être fermé pour accueillir un ensemble de cuisine et d’autres attributs nécessaires le long de celui-ci. Laissez les ouvertures restantes respirer l’air frais librement. Si nécessaire, ils peuvent être drapés de rideaux et de stores en tissu, décorés de panneaux en treillis entrelacés de plantes, ou diverses cloisons peuvent être aménagées..
Cuisine d’été fermée ↑
La cuisine d’été fermée est une maison à part entière, indépendante ou attachée à un autre bâtiment: une maison de campagne, un bain public, une buanderie. Cette option est bien adaptée aux zones où le climat est caractérisé par des vents forts, des pluies et des gelées précoces. Vous aimerez peut-être ce design si vous aimez vous détendre à la campagne en hiver et préférez cuisiner dans une pièce séparée. Il a besoin de plus d’investissements en capital, d’une approche sérieuse de la conception, il est plus difficile à construire. Mais à la fin, vous pouvez construire une maison avec des conditions confortables, y compris la disponibilité du chauffage, de l’eau, des eaux usées et de l’électricité. Les cuisines souvent fermées du pays sont équipées d’une cave, d’une cheminée, de buanderies.
Dans ce projet, une cuisine d’été fermée: 1 – la cuisine elle-même, 2 – le coin repas. Les numéros 3, 4 et 5 indiquent des tabourets, une table et un banc d’angle dans la salle à manger. La cuisine est équipée d’un placard pour la vaisselle (6), d’une cuisinière (7), d’un évier (11) et d’un réservoir d’eau (12). Également fournis ici: cheminée (8), conduit de ventilation (9), fenêtre (10).
Cuisine-maison avec terrasse ↑
La version fermée peut être organisée en maison individuelle avec terrasse. Vous cuisinerez dans la maison, elle doit donc être aménagée en conséquence, et sur la terrasse sous l’auvent vous pourrez organiser un coin repas, où se trouveront table et chaises.
Un tel projet est assez laborieux, car il nécessite la pose d’une fondation monolithique, la construction de murs, l’installation de fenêtres et de portes.
Lors de l’équipement des murs, la force du vent dans une zone donnée doit être prise en compte afin qu’ils puissent supporter de manière adéquate toutes les charges possibles. Pour une cuisine d’été fermée, un toit à pignon est recommandé pour protéger de manière fiable contre la pluie et la neige.
Vous pouvez également envisager la conception d’une cuisine-maison avec une cave. Ensuite, avant de commencer la construction des locaux, vous devrez creuser une fosse, et les murs de la cave serviront de fondation à la partie supérieure du bâtiment.
Comment construire une cuisine d’été de vos propres mains ↑
La mise en œuvre de tout projet de cuisine pour une résidence d’été comporte plusieurs étapes principales:
- Choisissez l’emplacement du bâtiment.
- Préparer la fondation.
- Construire des murs.
- Construisez un toit.
- Effectuer la décoration intérieure.
Choisissez un emplacement ↑
Une cuisine bien placée devrait:
- Idéalement situé par rapport à l’entrée de la maison. D’une part, il n’est pas conseillé que les cendres du poêle tombent dans votre maison principale. D’un autre côté, un trop grand éloignement de la cuisine de la maison conduira au fait que par mauvais temps, il sera assez difficile de transférer les aliments préparés à la maison.
- Éloignez-vous des endroits qui dégagent des odeurs désagréables: par exemple: toilettes de campagne, animaux domestiques, puisards, etc..
- Soyez suffisamment éloigné de la chaussée pour que les gaz d’échappement et le bruit de la route n’interfèrent pas avec votre cuisine et votre respiration.
- Être disponible pour connecter les communications: eau, égouts, chauffage, électricité.
- Pour une cuisine d’été ouverte, il faut tenir compte du vent, du réchauffement du soleil, de la présence de verdure autour.
- Il faut également faire attention au niveau des eaux souterraines, ainsi qu’au terrain sur lequel le chalet d’été sera construit..
Préparer la fondation ↑
La base que vous poserez dépendra du projet de cuisine choisi pour la résidence d’été. Une option de construction est possible sans fondation, par exemple, lorsque vous bétonnez un site d’une échelle appropriée et le renforcez avec un treillis métallique. Ce sera approprié pour une cuisine d’été ouverte avec un auvent léger. Pour les cuisines d’été fermées en brique ou en pierre, une fondation en bande est généralement préparée. Supports de colonne adaptés aux cuisines ouvertes ou aux maisons en bois.
L’algorithme de formation de fondation est le suivant:
- Sélectionnez le sol autour du périmètre de la cuisine créée ou creusez de petites fosses avec une échelle de 30×30 cm et une profondeur de 70-80 cm.
- Créer un coussin de gravats et de sable de 20 cm d’épaisseur et le tasser soigneusement.
- Remplissez la fondation, le coussin ou les piliers. Le béton peut durcir de 7 jours à un mois.
- S’il est nécessaire de remplir le sol, après avoir enlevé la couche de terre de la plate-forme sous la cuisine, versez 15 cm de sable, de la pierre concassée d’en haut et versez l’oreiller avec une solution de ciment. Si vous prévoyez de poser des sols carrelés, vous devez d’abord niveler la surface à l’aide de meulage ou d’une option de chape de ciment.
Construire des murs ↑
Votre projet de cuisine peut impliquer la présence de murs ou leur absence, cependant, les piliers sur lesquels le toit ou la verrière seront maintenus devront probablement être montés. Les matériaux pour la construction des murs peuvent servir:
- Pierre, par exemple, marbre, calcaire, granit, ardoise, béton. L’avantage de la pierre est sa fiabilité et sa durabilité, mais ses prix sont assez élevés. L’épaisseur des murs dépendra de la température de l’environnement dans lequel l’opération est planifiée. Vous pouvez avoir suffisamment d’épaisseur dans une brique. Pour une utilisation pendant la saison froide, une isolation supplémentaire peut être nécessaire..
- Bois. Ce matériau est moins cher que la pierre et plus facile à utiliser. Les bâtiments en sont élégants et sont populaires parmi les résidents d’été. Cependant, il convient de noter: pour que l’arbre ne se détériore pas avec le temps, il doit être soumis à un traitement spécial. Le revêtement extérieur peut être fait à partir de planches ou de parements, pour un revêtement à usage interne, des cloisons sèches. Pour créer des attaches, des coins métalliques ou des vis autotaraudeuses sont utilisés.
Construire un toit ↑
Vous pouvez choisir ces options de toit:
- Pente plate ou simple. C’est un toit facile à construire et peu coûteux.
- Gâble. Plus fiable, durable et populaire..
Nous sommes engagés dans la décoration intérieure ↑
Souvent, les planchers sont finis avec du linoléum, du parquet, du stratifié, des terrasses ou des carreaux de céramique.
Dans le cas des murs et plafonds en bois, ils peuvent être recouverts d’une couche protectrice d’huile de séchage, ce qui empêchera l’impact négatif de l’humidité et du temps sur ce matériau..
L’intérieur de la cuisine doit être agréable à l’œil, créer confort et confort, alors meubler la cuisine pour que vous soyez heureux d’être là et, bien sûr, tenir compte de vos capacités financières.
Bien que toute une équipe de spécialistes soit impliquée dans la construction de la cuisine dans la vidéo ci-dessous, vous pouvez prendre des idées et des conseils comme base, en travaillant de manière indépendante:
